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美味しまね認証

美味しまね認証」って皆さんご存知ですか?

島根県内で生産される農林水産物の中で
安全性が高く優れた品質(美味しい)のものを生産する
生産者や生産方法に対して島根県知事がお墨付きを与えるそうです。

第三者機関の審査を経て、認められた生産者だけが
美味しまね認証を名乗ることができ、
認証マークを使用することが許されるようです。

消費者にとっては、商品を買う時に
品質・安全性を判断する一つの目安になりますし

生産者にとっては、より高品質で安全な農林水産物を作ろうという
目標ができ、生産に対するモチベーションが高まるものと考えられます。

美味しまね認証は、消費者・生産者双方にとって有益で
相乗効果の高い制度だと思います。

ただ一つ残念なのが、鳥取県を含めた『山陰』という枠組みで
行ってほしかったということです。

その理由は「ブログ・タイトルのひみつ!」の記事を読んで頂ければ
分かりますが、山陰という枠組みで行った方が、県外に対する
発信力が増すからです。

先々、この認証制度に鳥取県が加わり、山陰ブランドの制度としてリニューアルし、
より対外的効果の高い制度に発展することを願っています。

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tag : 美味しまね認証 島根県 鳥取県 山陰

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鳥取県米子市出身
 (現在、福岡県在住)

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